Dags att sätta hyacinter

Nu är det hög tid att ta tag i julblommorna speciellt om du vill ha hyacinter till advent. Jag har satt tazetter och amaryllis som jag satsar på ska vara perfekta till jul men hyacinter, de kan få blomma och dofta hela december. Det är några riktiga stämningshöjare!

Vitt är ju fint och så men jag vill verkligen inte göra avkall på hyacintdoften så jag köper mörkblå hyacinter för ju ljusare färg desto svagare doft. Har både vit och grön mossa, vet inte vilken jag tycker bäst om, så jag garderar mig... Jag har småkrukor som hyacinterna brukar få husera i men vanliga gamla syltburkar går minst lika bra. Fyll på med jord om det behövs, täck med mossa.



Sen är jag ju väldigt svag för julgrupper. Men inte dem man köper i butik med plastade korgar och tomtar på pinne utan grupper där man själv får skapa sitt landskap. Här blev det en låg glascylinder med fem hyacinter i grön mossa och två värmeljushållare på spett. Inga konstigheter utan bara rätt upp och ner. Jag räknar med stora dofter från denna lilla grupp.

Årets julklapp; hörlurar. Gör dem själv!

Ja, då blev det som bettingföretagen förutspådde: Årets julklapp blev hörlurar. Förståeligt egentligen för med alla de skärmar vi nyttjar idag behöver vi kunna lyssna på det som spelas och visas. Kan också känna att denna gåva är lite lättare att ge bort än en matkasse som var förra årets julklapp...

Då var det ju ytterst passande att jag så sent som igår blev klar med mina pärlade hörlurar. Nu undrar du om jag fått dille på pärlor, och kanske har du rätt ;) Men jag har sett dessa pimpade lurar på flera människor på tunnelbanan och varit sugen på att göra dem själv och pärlor hade jag ju hemma.



Det var mycket pilligare än vad jag trodde det skulle bli. Tipset är att ladda med en vass liten "potatiskniv", gott tålamod och oömma tummar. Börja med att lägga pärlor på rad för att hitta ditt mönster. Och hur gör man då; jo man skär alltså en liten skåra i varje pärla, ha ett bra underlag som tåls att skära på. Låt pärlan sitta kvar på bladet av kniven och för in hörlurssladden mellan kniven och skåran i pärlan, så att du kilar in sladden. Det tar några pärlor innan knixet sitter.

Julpyssla servettringar med washitejp

Jag å alla pysslare i bloggvärlden pysslar med washitejp som om vi hittat den heliga gralen och kan inte få nog ;) Mina glöggmuggar fick ringar på vattnet och idéen till servettringar föddes. Toarullar kan få ett nytt tjusigt liv med några enkla steg och bli fina servettringar och väldigt juliga om man använder tejp med julmönster.



Tejpa rullen med så många bredder du önskar ha. Kanske ha flera olika mönster eller färger bredvid varann? Jag använder skalpell för att skära till ringen. Använd sax om du föredrar det.

Smällig paketkalender till barn

Ja, nu är den snart klar, paketkalendern till sonen och dottern. Kommer nog bli ett sjå att hålla deras tassar borta. Har några smällisar kvar att göra men jag har ju några dagar på mig.

Fyller dem med smådjur jag hittade på loppisar i somras, tatueringar, klistermärken och trätåg till deras tågbana som just nu är favoritleksaken och till helgerna får det bli lite snarr. Inte för tunga grejor bara...

Bland granpyntet jag växte upp med finns smällkarameller gjorda av min mormor. De är enfärgade vilket inte är det vanligaste man gör eller ser. Blir så snyggt och det var det jag ville ha till denna kalender. Hänger upp de röda karamellerna på ett skåp och fäster banden på dörrens insida med kraftig tejp.

Pärlade snöflingor

Jag älskar fönster fyllda med fina snöflingor klippta i papper hängande på tråd och tänkte att jag kanske skulle kunna göra en variant, i pärlor. Sagt och gjort och det var otroligt kul att skapa olika snöstjärnor. Och som det sägs så är ju ingen snöflinga den andra lik så det är bara att fantisera fram former. Jag valde att göra i vita och transparenta pärlor och tänk på att ha rund platta om du vill testa.

Sen när jag skulle hänga upp dem blev det inte alls som jag tänkt mig. Hmmm... stökigt! Men då kom jag på att jag för länge sen gjort drinkunderlägg av pärlplattor så varför inte dessa flingor? Ja, varför inte?!

Snyggare C-vitaminer

Har alla börjat klämma i sig clementiner än? Jag har lyxen att jobba på en arbetsplats med fina fruktfat och nu börjar clementinerna bli så där som man vill ha dem; saftiga och med bra balans mellan syra och sötma. Och varje gång jag öppnar en clementin så åker julbarometern upp i topp. Så juliga dofter!

Sett att i år säljs det clementiner med blad. Vet inte om de smakar bättre, är mer miljövänliga och allt det där men snyggar julfat blir det helt klart.

Julpynta utan julpynt

Tomtar och halmbockar är svåra att ha framme året runt, och kanske inget man heller vill, men det finns saker som är juliga utan att skrika jul och kan funka alla 12 månader. Jag gillar att pynta med tex röda saker i jultid som känns jul men inte egentligen är menade som julpynt.

Här är några gamla röda cricketbollar, röda äpplen och röd dalahäst. Inget juligt var för sig men tillsammans blir det ett fint julstilleben.

Att slå in paket och slå knut på sig själv

Jag vet inte hur det är med dig men för mig är paketinslagning en MYCKET STOR del av julen. När jag var liten och bodde hemma var det en sådan stämning när alla 6 försvann in på var sitt rum och klippte och tejpade. Sen när det var inslaget och klart möttes jag och pappa i köket för lackningen. Det var bara vi som höll stenhårt fast vid den traditionen och gör så än i dag.

Sen när jag flyttat hemifrån fortsatte jag traditionen med inslagningen. Och ett år tog jag i så jag nästan gick av på mitten. Hade bestämt mig för att göra rediga paket; stora, vitt papperspapper, hampasnören och lack. Ingen tejp fick komma i närheten. Att jag hade en del paket att göra då vi är många i familjen, det tänkte jag inte på då...

För att få stora paket frågade jag hos skobutiker om jag kunde få gamla skokartonger för att lägga presenterna i. Det blev många omgångar för de är ju ganska skrymmande. Detta borde ha väckt en och annan varningsklocka.

Började slå in den 23.e på kvällen som brukligt och att slå in med lack istället för tejp tar ju liksom lite längre tid. Varje låda tog evigheter! Samtidigt var jag såååå nöjd med resultatet. Det såg ut som paketen i Carl Larssons jultavlor. Rimstugan i radion som hållt mig sällskap var slut för längesen, glöggen iskall och det hade varit julafton i några timmar innan jag blev klar. Helt slut stöp jag i säng.

Vaknade på julaftonsmorgon så glad som man kan bara vara just denna dag. Såg nöjt ut över mitt hav av lådor, perfekt inslagna. Nu skulle jag bara ta mig till t-banan och åka till förorten och föräldrarna. Oj då, hur ska jag bära alla dessa??

Jag vet inte hur jag gjorde det men jag använde varje arm, axel, armbåge och kind för att få med mig allt. Helt jäkla galet!! Men många resenärer fick sig ett gott julskratt och det var ju trevligt - för dem. Insåg att detta kommer aldrig gå så på t-banan ringer jag till föräldrarna och pappa ska möta mig på vägen (nu undrar du som läser varför ingen tar bilen... varken jag eller föräldrarna äger ett körkort). Tillråga på allt började det regna så mina fina papperpspapper började fukta och bukta sig.

Tillslut var allt på plats och vackrare paket har aldrig skådats och jag kände mig mycket nöjd, trots allt men med en lite överenskommelse med mig själv att aldrig göra om det. Behöver jag tillägga att jag somnade ovanligt tidigt den julaftonen...?

Här är bilder på förra årets paket. Den uppmärksamme ser att det är dekorationstejp. Mycket tejp. Bara tejp.

Önskelista anno 1983

Titta vad jag hittade när jag rensade ut gamla skolböcker och anteckningar! Jag blev alldeles lycklig, som om jag hittat en tidsmaskin. Jag nämligen riktigt forslades till köket i föräldrahemmet och alla dofter där och såg mig själv sitta och skriva och rita listan. Kan minnas hur mycket jag önskade mig den där Sindyhästen och tomten hörde min önskan (eller tjat varje dag i säkert en månad) för den fanns i högen. Den ligger nu i mina minneslådor i källaren redo för sonen och dottern. Disneyspelet fick jag också och användes flitigt. Tittade faktiskt på det senast jag var hemma hos föräldrarna. Det ska nog dammas av när barnen växt till sig lite. Men vad Krumpisar och Pingvin var har jag ingen aning om.



Kan känna att mina önskelistor nu för tiden inte har samma karaktär. Det blir mest en muntlig och kort lista i all hast och oftast: -Jag vet inte, nått snyggt plagg kanske...? Tycker att jag ska lägga ner lite mer känsla i framtiden.

Gjorde ni också sådana som barn, eller till och med fortfarande?

Julmys med smarriga kastanjer

Nu är dom här! Kastanjer finns nu att köpa i butikerna och jag gottar mig rejält. Min absoluta favorit jullåt är Christmas Song av Nat King Cole och de första textraderna är som följer:

Chestnuts roasting on an open fire, Jack Frost nipping on your nose,
Yuletide carols being sung by a choir, And folks dressed up like Eskimos.

Åh, jag kommer i stämning på en gång! Och just det där med Chestnuts roasting on an open fire skapar bilder i huvudet om en stor eldstad med renfäll framför och tindrande ögen. Jag vet inte om låten inspirerat mig men jag har sedan några år varit galen i att äta kastanjer och det är verkligen som kräftor och clementiner, att det är säsongsbetonat.



Men inte behöver du en Open Fire för att rosta dem, nä - en vanlig ugn går alldeles utmärkt.

GÖR SÅ HÄR: Sätt ugnen på 200 °C. Kryssa 15-20 st kastanjer med en vass kniv så att krysset blir ca 2 cm brett. Se till att du kommer igenom skalet. Fyll en ugnsfast form med 1 cm djupt lager grovsalt och ställ nu ner kastanjerna i saltet med kryssen uppåt och skjuts in i ugnen i mitten i ca 45 minuter.

Under tiden de rostas gör du en smörblanding. Ta fram 75 gram smör och låt bli rumsvarmt. Sen strör du över 3 nypor flingsalt och blandar i. Om du vill så kan använda smaksatt salt eller örtkryddor för att sätta fart på smöret. Jag gillar dock då det bara är salt. När kastanjerna är klara tar du ut med och låter svalna något, de ska ätas ljumma.

Ställ fram hela fatet, smöret med smörknivar och ett skalfat. Nu är det bara att slå sig ner och börja skala och njuta. Se till att få av det tunna innerskalaet också. Bred på en klick smör och se hur det smälter och skynda in i munnen. Njut!





En annan kastanjefavorit är plättar med kastanjepuré och grädde. Det blir som små bakelser men med stor smak.

GÖR SÅ HÄR: För en bakelse behövs 6-8 plättar (nygräddade/uppvärmda färdiga) Vispa grädde men inte för hårt, vill ha den len och krämig. Ta hälften av plättarna och bred på 1 msk sötad kastanjepuré på varje. Lägg på en till plätt och bred på grädde och varva sen till du nått den höjd du önskar. Avsluta med att pudra över florsocker.



Under tiden du stökar i köket kan du njuta av Nat King Cole. På med förklädet och höj nu volymen.
Ps, älskar denna tidiga musikvideo! Helt stilla kamera, han är ruskigt osäljig, står med armarna i kors och med ett leende som är svårtolkat. Love it!



[youtubeplay id="__kQ1PCP6B0" size="large"]