Nu är citrusfrukterna som härligast med perfekt balans mellan sötma och syra. I helgen var det kärt besök av goda vänner och till efterätt gjorde jag en fräsch citrussallad med mynta och granatäpple. Tog de citrusfrukter som fanns att tillgå i butiken; apelsin, blodgrape och blodapelsin. Denna gång skar jag hela skivor men om man vill vara pillig och världens snyggaste sallad så filéar man citrusfrukterna. Men det fanns det inte tålamod till denna gång...
Ser superfräscht och gott ut!
SvaraRaderaSer riktigt gott ut, får nog ta och pröva inom en snar framtid!
SvaraRadera